“五一”游东湖，这份指南请收好

第一個問題是一開場沒有扣緊計畫目標、沒有掌握案主顧客的需求，導致案主不了解提案者的動機、沒有建立信任感，也沒針對核心問題提出具體的執行與解決方案。

《衛報》亦提及，雖然壁畫中還有貌似鳳梨的食物，但該食物為鳳梨的可能性甚小，因為源自美洲的鳳梨直到1493年才由歐洲探險家哥倫布（Cristoforo Colombo）於瓜地洛普島（Guadeloupe）發現。考古學家相信，該壁畫牆當初應屬龐貝古城某棟住宅的走廊牆壁，而該棟建築的旁邊似乎設有一家麵包坊

目前為止共有31人遭到逮捕、24名員警受傷。司法單位正調查警方是否暴力執法。政治人物紛紛表態，更使拉奧雷，與遭警壓頸致死的美國非裔男子佛洛伊德等標籤，躍上法國昨日推特熱門。另一個公權力者殺人罪行則是交由管理警察風紀的全國警察督察署（IGPN）進行偵辦。法國員警濫權與種族歧視等議題再度浮上檯面。

生態綠黨（EELV）砲轟警察撒謊，譴責法國警察正在「美國化」，並帶有「種族歧視」。總統馬克宏（Emmanuel Macron）昨（28）日透過發言人維宏（Olivier Véran）表達哀悼。這也是爲什麽，不少人權組織和學者呼籲政府必須推出更加完善的法律框架，確保受害者的權益得到更好的保護。

根據馬來西亞治理與政治研究中心與婦女行動協會AWAM的調查顯示，57%的女性曾經在街上行走的時候遭遇性騷擾，44%的女性表示在求學階段經歷老師説過色情玩笑，71%的女性表示曾在社交平台收到帶有性暗示的陌生信息。然而，刑事案的舉證責任相對更高，受害者也要在法庭上被辯護律師盤問經歷二度傷害，導致更多受害者寧可息事寧人。自獨立以來，馬來西亞主要依靠《刑事法典》中的非禮罪或猥褻罪來進行調查和檢控。那麽，目前在台灣蔓延的#metoo運動，或許會在數年後降臨在馬來西亞華社。

越來越多曾遭遇性侵害或性騷擾的受害者都挺身而出提出控訴，被指控的公衆人物來自台灣政治圈、運動圈、文藝圈以及演藝圈等等，令人譁然。對女性的性騷擾也不僅限於職場範疇。

根據馬來西亞婦女援助組織WAO在2020年針對1010多名女性的調查發現，高達62%的女性曾經在職場上遭遇不同形式的性騷擾，包括冒犯性的色情笑話或性暗示、未經同意的身體接觸、帶有性暗示的語言或肢體動作等等。作爲大中華區的一份子，馬來西亞華人社會在軟文化方面都受到台灣的影響，無論是台灣的影視作品、流行歌曲、文學創作甚至政治動態，對馬來西亞華社而言都不算陌生。Photo Credit: Shutterstock / 達志影像圖為馬來西亞捷運的女性專用車廂。雖然上述調查都是從女性的角度出發，但男性也可以是性騷擾的受害者。

馬來西亞防治性騷擾的法律改革即便如此，在捍衛性騷擾受害者方面，馬來西亞的法律并不是最積極和有效的。如果還要加上礙於顔面而不敢投報的男性，這個比例可能會進一步增加Photo Credit: 《與糖同行》 2010年當地的報紙頭版：「糖尿病：貝里斯的頭號殺手」。「糖」衣毒藥 這本民族誌的標題《與糖同行》於是帶出了第二層意思：當地人不只活在甘蔗田的陰影下，當糖尿病如瘟疫般蔓延過整個國度，許多人正掙扎著這病同行，在高血糖嚴重到被迫截肢的狀態中努力往遠方多走一點，活久一點。

Moran Thomas的企圖宏大，並不滿足於反省過往殖民歷史的問題。甘蔗與糖的力量如此殘暴，我們也就不難理解，為何在貝里斯，很多病患清楚地堅持：我患的是糖尿病（sugar diabetes），不是蜜尿病（honey diabetes）。

」 ──Amy Moran-Thomas，《與糖同行》開頭 早在1985年，知名人類學者Sidney Mintz就出版了《甜與權力》，告訴讀者糖並不只有甜，還同時帶有血淚與痛苦。然而這並非絕對，在這兩種分類外，仍有許多變種（或亞種）糖尿病，醫學界對於怎麼分類，甚至什麼原因造就病變的爭論也始終沒有停過。

常常，我在寫自己例行的田野筆記時，總覺得像要穿越這些人死前的迷霧，在他們真正離開前，努力捕捉住他們生命裡的片刻尊嚴。對這些工時長、薪資低廉的底層勞工而言，糖是便宜、可以快速補充能量又打發一餐的好東西。即便如此，Moran Thomas指出，近年多例研究都證實環境裡的工業污染與糖尿病有密切關係。那本手冊上說，「每天攝取五種以上的蔬菜，大概三杯的量──推薦暗綠色葉菜類如萵苣、甘藍、青花菜、花椰菜、胡蘿蔔、洋蔥、蘆筍……」。但這類刻板的想像或自視高人一等的姿態，往往對殘酷而不公義的歷史視而不見。各種化學因子都容易造成身體病變。

例如，普遍認為糖尿病分為兩種：先天胰島素缺乏的第一型糖尿病，以及因為種種病變導致胰島受損或胰島素不足的第二型糖尿病。即使Diabetes mellitus（糖尿病）一詞，典出歐洲醫生依靠病人尿中的蜂蜜甜味來判別糖尿病，而借用了蜂蜜的拉丁字根mel。

它同時是殺人無數的「糖尿病」簡稱。我從未想過死亡會來得如此密集而突然，如此震撼，以至於改變了我怎麼理解自己所蒐集而來的一切資料。

然而走到現在，其中十三位報導人已經過世了。更嚴重的問題是，當貝里斯的土地養分慢慢被甘蔗田吸乾，糖業經營者開始投入大量的化肥與除草劑，以維持甘蔗的穩定產出。

但難過的是，精緻澱粉類食物像米飯或木薯便宜又管飽，正是當地最常見也最容易準備的主食。多年來，糖尿病往往帶有道德控訴，被認為與病患個人的生活、飲食習慣不良有關。換句話說，在傷痕累累的貝里斯土地上，即使個人再好的生活習慣也難以遏止一代一代毒與污染積累而生的糖尿病狂潮。「撇除外圍的短暫接觸者，我總共認識了十五個人，並且在這一年間持續每週拜訪他們一、兩次──也就是常說的與人緩慢建立關係直到熟識。

Mintz雖然沒有繼續深究，卻已埋下了砂糖與健康問題的伏筆。這於是滋養了一種恐怖的惡性循環，甘蔗年年豐收，土地所累積的汙染卻愈來愈深。

或者手冊又寫，「早餐建議：勿攝取含糖飲料，勿攝取各種精緻澱粉」。貝里斯糖尿病患者的日常掙扎 例如，當Moran Thomas陪著住院療養的Cresencia，並在床邊朗讀國際NGO組織發放的免費糖尿病飲食宣導手冊時，她發現Cresencia逐漸神情沮喪，滿懷挫折。

然而這些健康蔬菜往往從墨西哥或美國進口，價格高昂，基本上無法成為普通貝里斯人的日常食物。許多從美國到貝里斯義診的醫生也會教育當地人要盡好照顧自己的本份。

但請讀者別誤會，既然延續自《甜與權力》，《與糖同行》就不會是一本健康生活指南──或者說，它拒絕成為一本不切實際的指南。踏在貝里斯的土地上四望，Moran Thomas忍不住想，如果說糖尿病的常見症狀是動脈硬化──在整片整片甘蔗田的陰影下，貝里斯這片大地也像一位糖尿病患者，它地下的血脈已經硬化、逐漸壞死。順著這背景，2019年出版的《與糖同行》完全可說是《甜與權力》的續集。一方面，甘蔗田涉及殖民暴力──歐洲人先是滅絕了中南美洲的原住民，又在當地引進非洲黑奴，在加勒比海周圍島嶼廣設甘蔗田，壓榨勞工換取驚人利潤。

Photo Credit: 《與糖同行》 人類學者Moran Thomas的田野設在加勒比海的小島國貝里斯，當地的加里富納人（Garifuna）祖先正是當初被歐洲人奴役、帶來中南美洲的非洲原住民。所謂好的食物從來不是容易就可以上桌的。

他們先後在中南美洲各殖民地輾轉、流亡，最後定居在加勒比海的聖文森島上，直到1796年大英帝國強行突破，再次受到歐洲人的殖民統治，為帝國種植甘蔗，供應甜甜的糖。現實是，病房的那個下午，Cresencia聽完手冊內容後，忍不住對Moran Thomas說，「我好痛苦，痛苦到想死的地步」。

當殖民時代的甘蔗田如今變身成肆虐貝里斯的糖尿病，《與糖同行》也要讀者看到世界資源、權力不平等的困境如何成為貝里斯糖尿病患者的日常掙扎。甘蔗種植帶來糖尿病狂潮 現代醫學裡，糖尿病這項疾病仍舊充滿謎團。